- produit surgelé
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Dictionnaire français-danois. 2015.
produit surgelé
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surgelé — surgelé, ée [ syrʒəle ] adj. et n. m. • 1961; de surgeler ♦ Qui a subi la surgélation. Produits alimentaires surgelés. N. m. (1971) Décongélation des surgelés. ● surgelé, surgelée adjectif surgelé nom masculin Se dit d un produit alimentaire… … Encyclopédie Universelle
Surgelé — Surgélation Voir « surgélation » sur le Wiktionnaire … Wikipédia en Français
LYOPHILISATION — Depuis longtemps, l’homme recherche un moyen de conserver toutes sortes de substances périssables. En effet, ses ressources alimentaires ont d’abord pour origine essentielle la chasse et la cueillette. Avec l’élevage et la culture, il… … Encyclopédie Universelle
désurgelé — désurgelé, ée [desyʀʒəle] adj. ÉTYM. V. 1965; de 1. dé , et surgelé. ❖ ♦ Se dit d un produit surgelé que l on a fait dégeler. || Un aliment désurgelé. ❖ CONTR. Surgelé … Encyclopédie Universelle
NACE — Code NACE La NACE est la nomenclature statistique des activités économiques dans la Communauté européenne. Elle est une adaptation de la CITI créée en 1986 lors de la mise sur pied d Eurostat. La NACE a été mise à jour en 1989 et en 1993 (rév.… … Wikipédia en Français
Othello (Washington) — 46° 49′ 25″ N 119° 10′ 02″ W / 46.823611, 119.167222 … Wikipédia en Français
surgelée — ● surgelé, surgelée adjectif surgelé nom masculin Se dit d un produit alimentaire ayant subi la surgélation … Encyclopédie Universelle
ALIMENTATION - Technologies agro-industrielles — Les technologies agro industrielles concernent trois grands secteurs d’activité: – le secteur primaire a trait à l’extraction d’un produit (grain transformé en farine, betterave donnant du sucre...) qui peut être consommé directement ou… … Encyclopédie Universelle
surgeler — [ syrʒəle ] v. tr. <conjug. : 5> • 1960 au p. p.; de sur et geler ♦ Traiter par surgélation (un produit alimentaire). ⇒ congeler. Surgeler des légumes. Poisson surgelé en mer. ● surgeler verbe transitif Congeler très rapidement à basse… … Encyclopédie Universelle
LÉGUMES — Est désigné sous le nom de légume (vegetable , en anglais) tout végétal herbacé dont une partie ou la totalité de la plante est destinée à l’alimentation humaine, soit à l’état frais dans sa forme originelle, soit après traitement technologique… … Encyclopédie Universelle
frais — 1. frais, fraîche [ frɛ, frɛʃ ] adj. • freis, fresche 1080; frq. °frisk I ♦ 1 ♦ (XIIIe) Légèrement froid. Une belle et fraîche matinée de printemps. Le fond de l air est frais. Les nuits sont fraîches en cette saison. Avoir les mains fraîches.… … Encyclopédie Universelle
